近日從跳舞香水的Facebook上面看到現正推薦的新料理

看到這張圖我心想~

不就是個起司蛋糕和奶油派啊!!846f9fbe721fe957192d4eb921ec2d5c.GIF

到底又什麼特別~又何必賣關子(?!)

沒想到答案竟讓人出乎意料~!!!!!

在網路資源如此澎湃的時代!

竟然查不到半篇關於 "跳舞香水"、"非甜點狂人系列的食記"

身為半個吃貨的我,一定要有神農的決心!99c7fe89265bbcb5d3da345c8510421f.GIF

決定領先帶大家一探究竟!!

 

--------------我是分隔線---以下先介紹環境---------------

 

「跳舞香水」位於 板橋遠東百貨中山店 4樓 

一進來就看到桌上擺放了各式各樣的面具~可以自行取用拍照

跳舞香水最具代表性的就是面具了!

帶給人一種神祕華麗的氣氛~

▲店內的色彩明亮且大方跳色!

呈現出一種法式典雅~

坐位都是可以移動的~依當時人數來挪移~

很適合家庭、親子聚餐、情侶約會 

▲最具特色的是牠們設有親子遊戲區

當時可以看到一兩組客人帶著小孩和姐妹們一起用餐~

正當大人聊得開心時~

小朋友也能在一旁玩的開心

▲跳舞香水每天消毒這個遊戲間~讓環境安全衛生!

▲特別的是沙池是採用決名子~

天然的東西讓小朋友就算誤食了,也不會對身體造成傷害!

更不會玩的整身髒兮兮~

帶著小孩的貴婦媽媽們就不用提心吊膽了

▲重點是~我還真的下去跟小朋友一起玩啊!!!!

那根本是我的地盤了!(完全無違和)

 

--------------我是分隔線---以下介紹美食--------------



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這是跳舞香水官方釋出的菜單~

乍看之下還真不知到葫蘆賣什麼藥.....

▲表裡不一奶油派$260

上頭蓋了厚厚一層綿密

以奶油混合馬鈴薯泥製成的可口奶油派,

與茄汁義大利麵拌勻後,鹹甜交織的美味,讓人愛不釋手!

 

濃濃的馬鈴薯奶油香~拌上香草茄汁鮭魚

好大一塊鮭魚阿~真的是吃夠本ㄟ!!!

▲意想不到起司蛋糕$260

乍看之下,還真的很像一個硬梆梆的蛋糕XD

 

▲實際上「敲敲敲」之後才會得到真"食"答案!!

▲但是外表實在太特別了~我和朋友拍照拍到忘我!

竟然一不注意餅皮整個軟掉了啦!

(主廚~~我再一份啦!)#最壞示範

於是完全無法體會敲敲敲的快感了~5ad61c60537d72d672d8219ed0e16539.GIF

不然肯定很療欲身心靈阿~

▲意想不到起司蛋糕:有兩種口味微辣「春川炒雞」微甜「日式照燒醬汁豬肉」

▲因為我不敢吃辣~所以點了「日式照燒醬汁豬肉」

照燒醬汁配上焦糖餅皮~整體口味會比較偏甜~

 

▲在叉子一攪拌下,又變成了另外一道神奇料裡

我只能說這主廚真的很用心在設計開發新菜色!03031558ff39ca75c68a764fcacf74e1.GIF

 

▲來到跳舞香水一定要點一杯華麗的飲料

左邊紫色-普羅旺斯的記憶 $160

右邊水藍-夢遊夏威夷 $160

▲在熱浪來襲的夏日~

配上一杯酸酸甜甜的果香滋味,真的超~爽~快~的!

而且漸層色澤怎麼拍都好好看喔~

(立馬拿起手機拍照上傳IG)33004d649c085428cb85e45df13ac5e2.GIF

 

▲翡翠溫泉 $180

杏仁抹茶燒菓子X抹茶冰淇淋

 

▲淋上一小壺的抹茶醬~

(嘶~~嘶~~作響)ba8edb5b3edce46b9b313d1201b3e3c4.GIF

有一種沐浴在溫泉一般的放鬆與享受

甜點真的是療癒心靈的一道美食!

在心情不好或是壓力大的時候~

來一小塊蛋糕是如此療癒人心

▲杏仁抹茶燒菓子帶有一點酥酥脆脆的口感~

扎扎實實的綿密~濃厚的抹茶香~

熱與冷之間的交替~

這道甜點太罪惡了啦!!6220fd26af9259a72681341c91e9f541.GIF

▲我只能說抹茶控一定要來吃吃看這抹茶系列~

▲以上是特派員Albee

在板橋遠東百貨中山店的跳舞香水,獨家解密食記~

 

 

希望大家會喜歡這兩道"非甜點狂人系列"

1.表裡不一奶油派 2. 意想不到起士蛋糕

還有最新上市的"抹茶系列甜點"-翡翠溫泉

 

 

本日協同側拍的是小食日記的作家~謝謝我的朋友熱情幫助~

 

 

 

 

圖片4.png

 

 

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